koken
gezellig straatje
romantisch
tafel

4 gangen menu

4 gangen menu

Laat u tijdens uw vakantie verwennen met een kok aan huis!

Onze eigen chef-kok bereidt voor u de heerlijkste gerechten, variërend per seizoen, en gewoon in de keuken van uw luxe vakantiehuis!

Na afloop wordt de keuken weer netjes voor u opgeruimd. 

Vakantie, heerlijk de tijd om lekker lang te tafelen met de hele familie.

 

Starter

Bladerdeegstengels met za’atar, gemarineerde olijven en nootjes.

 

Voorgerecht

Zacht gegaard buikspek met gerookte paling, zoetzure pompoen en rode bietenchips.

 

Tussengerecht

Eekhoorntjesbrood risotto, bitterbal van paddenstoelen, hazelnoot en tamme kastanje.

 

Hoofdgerecht

Gebraden hertenbiefstuk met hertenpeper, huisgemaakte bloedworst, rode kool en spruitjes.

 

Dessert

Chocolade truffeltaartje met kersen, warme chocolademousse en hazelnootroomijs

 

 

4 Gangen menu: € 61,50,- p.p.

Bijpassende wijnen: € 6,- per glas

Aperitief cava: € 5,50 per glas

Aperitief champagne: € 52,50 per fles

 

Starter en brood bij voor- en tussengerecht zijn inbegrepen

Vegetarisch en bijzondere diëten/ allergieën in overleg.

 

Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen.